Tipo de prato plano para-congelamento rápido de frutos do mar e armazenamento refrigerado

Câmara fria de congelamento-rápido-de alta eficiência

A instalação de armazenamento refrigerado de frutos do mar congelados é o equipamento principal para alcançar a preservação-de longo prazo de frutos do mar, desde a captura até a mesa de jantar. Seu princípio fundamental é que, ao resfriar rapidamente os frutos do mar e permitir que eles passem pela "zona máxima de formação de cristais de gelo" o mais rápido possível, ele pode minimizar os danos causados ​​pelos cristais de gelo aos tecidos celulares, garantindo que os frutos do mar possam recuperar ao máximo seu sabor fresco, nutrição e cor após o descongelamento.

Nossas unidades de armazenamento refrigerado modulares pré-fabricadas{0}}de-de{2}}última geração em poliuretano são engenhosamente fabricadas por meio de espuma integral, garantindo isolamento térmico excepcional, resistência robusta à corrosão e um design extremamente leve. Equipados com ganchos excêntricos de alta resistência pré{4}}enterrados, eles apresentam impressionante resistência à tração e isolamento hermético, em conformidade com os padrões nacionais B1 ou B2 para proteção contra incêndio, melhorando significativamente a segurança e a confiabilidade de sua solução de armazenamento refrigerado. Adotando-tecnologia de ponta, integramos linhas de produção totalmente automatizadas e sistemas de controle Siemens da Itália, resultando em painéis modulares de armazenamento refrigerado que não são apenas fáceis de instalar, mas também visualmente atraentes, duráveis ​​e consistentemente de alta qualidade.

Nossas soluções modulares de armazenamento refrigerado são meticulosamente projetadas com componentes que incluem uma placa de base robusta, painéis de parede resilientes e uma placa superior robusta. Eles podem ser personalizados com uma porta plana ou deslizante, uma janela de equilíbrio de pressão e muito mais. Os painéis podem ser fabricados a partir de uma variedade de materiais, como aço colorido, alumínio em relevo, aço inoxidável ou chapa galvanizada para atender perfeitamente às suas necessidades específicas.

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