Congelador rápido comercial para refrigeração

Congelador rápido comercial para refrigeração

O freezer rápido comercial para refrigeração pode congelar rapidamente seus produtos, preservando a textura, o sabor e o valor nutricional. Nosso freezer rápido comercial oferece queda de temperatura ultra{1}}rápida (até -35 graus /-40 graus em minutos) usando fluxo de ar de alta eficiência e tecnologia de refrigeração avançada. Ideal para frutos do mar, carnes, alimentos preparados, frutas e itens de panificação. Maximize a qualidade do produto, estenda a vida útil e reduza a perda por gotejamento com esta solução de congelamento rápido confiável e com economia de energia, projetada para restaurantes, processadores de alimentos e operações de cadeia de frio.

1. Congelamento ultra-rápido: atinge -35 graus /-40 graus em minutos, mantém o frescor

2.Preserva textura, sabor e nutrientes – danos mínimos aos cristais de gelo

3. Reduz a perda por gotejamento e perda de peso para maior rendimento

4. Fluxo de ar-de alta eficiência + refrigerante{3}}ecologicamente correto – até 30% de economia de energia

5. Construção em aço inoxidável – higiênica e construída para durar

6. Controle digital fácil-de{2}}usar com gerenciamento preciso de temperatura

7. Design compacto e modular - adapta-se a qualquer cozinha comercial ou linha de processamento

8. Perfeito para frutos do mar, carnes, refeições prontas, frutas e produtos de panificação

O freezer rápido comercial para refrigeração pode ser aplicado em frutos do mar, processamento de peixe e carne (carne cozida, carne crua), preservação de frutas e vegetais, vinho e bebidas, fábricas de produtos químicos, transporte de cadeia de frio, biomedicina, bolos e doces, flores, cogumelos, outros alimentos que precisam ser resfriados, indústrias especiais, etc.

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