Unidade de refrigeração mais fria

Projetada para oficinas de processamento de alimentos de média-escala e áreas de classificação de produtos frescos operando acima de 8 graus, a unidade de refrigeração DSD{8}}11.2/60 oferece uma capacidade de refrigeração constante de 11.200 W combinada com uma bobina de troca de calor escalonada de 60㎡. Seu espaçamento de aletas ampliado de 6 mm se adapta perfeitamente a ambientes de alta-umidade e temperatura média-, enquanto duas ventoinhas axiais de φ500 fornecem forte fluxo de ar circulante para eliminar pontos mortos frios em espaços de 60 a 70㎡. Este modelo é ideal para oficinas de pré-tratamento de frutas e vegetais de médio porte, centros de distribuição de alimentos cozidos e armazéns de transferência de produtos lácteos.

O armazenamento refrigerado-de temperatura média e com alto teor de umidade geralmente sofre com o acúmulo frequente de gelo, o que não apenas reduz a eficiência da troca de calor, mas também causa grandes flutuações de temperatura durante os ciclos de descongelamento, aumentando os riscos de deterioração dos alimentos. Esta unidade de refrigeração mais fria está equipada com um aquecedor de degelo de bobina de 6.000 W e um sistema de degelo de prato de água de 3.000 W, combinado com amplo espaçamento de aletas para retardar a formação de gelo. O design de degelo eficiente encurta cada ciclo, minimiza as mudanças de temperatura interna e reduz o consumo desnecessário de energia para cenários de operação contínua de longo-prazo.

Apresentando uma estrutura padrão-montada no teto com dimensões de montagem universais, esta unidade se adapta perfeitamente tanto a novos projetos de construção de câmaras frigoríficas quanto a modernizações de equipamentos existentes. Suas conexões de entrada de φ19 mm e saída de φ32 mm são compatíveis com a maioria dos sistemas de compressores de refrigeração convencionais, eliminando a necessidade de extensas modificações na tubulação. O design do invólucro modular permite acesso rápido às bobinas internas e aos componentes do ventilador para limpeza e manutenção de rotina, e todas as peças de desgaste adotam especificações-universais do setor, reduzindo-o pós-venda-e os custos de substituição de longo prazo para os operadores do projeto.